隔餐的白斩鸡食之无味弃之可惜,其实用油葱和酱油十分钟爆炒一下,咸香滋味下饭无敌,白饭记得要多煮一点嘿! 这次用红葱肉燥调味,每一口都有浓郁的肉燥香气,使用上很方便不用再费心炒肉燥,也能煮出好滋味~

---

准备材料：白斩 【鸡】 1盘
【红葱】 【肉燥】 1.5大匙
【酱油】 1~1.5大匙
【青葱】 2根
【大蒜】 3瓣
【辣椒】 1根

---

十分钟快炒葱爆鸡的做法

1

备料:辣椒切片.青葱切段分葱绿及葱白

2

锅中放油(油可多放一点拿来拌饭很香),放入鸡肉爆炒到金黄微焦

3

加入1.5大匙红葱肉燥及葱白.大蒜拌炒

4

作法3.锅边淋1~1.5大匙的酱油,再放入葱绿及辣椒炒匀即可上桌

5

上桌

---