这道料理非常的简单XD主要刀工都是切丝的XD很适合新手挑战喔！

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准备材料： 【木耳】 20克
【青椒】 60克
【红萝卜】 40克
【红辣椒】 10克
姜 10克
【大里肌肉】 150克
【蒜头】 10克
盐 1t
【米酒】 1T
【太白粉】 1t
【酱油】 适量
水 少许
盐 1t
糖 1t
【胡椒】 【粉】 1/2t
【米酒】 1T
【香油】 1T
水 2T

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木耳炒三丝的做法

1

萝卜丝 木耳丝 青椒过水备用

2

里肌肉丝上浆等待15分钟过油备用

3

热锅，油适量，蒜末、姜丝爆香

4

放入木耳丝 肉丝 调味料

5

爆炒至热后放入 #步骤1 的食材及红辣椒丝，拌匀即可起锅

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