水晶苍蝇头

不加绞肉的苍蝇头吃来更清爽五分钟就可轻松完成的一道小品料理健康美味又下饭!

水晶苍蝇头

准备材料：【韭菜花】一把
【皮蛋】 2颗
【蒜头】适量
【红辣椒】一小根
砂糖一小匙
鲜【鸡】【粉】一小匙
【香油】适量

水晶苍蝇头的做法

1

皮蛋先蒸熟后剥壳切小块蒜头辣椒切末韭菜花头切掉后切小丁状0.5cm

2

油锅热下蒜末辣椒爆香后先炒皮蛋,加入砂糖拌炒略干后,下韭菜花一起拌炒10秒后加鲜鸡粉调味,最后加点香油就可起锅

3

完成噜!

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