外脆内嫩 原只焗鸡

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准备材料： 【鸡】 1只
【马铃薯】 1个
【红椒】 1只
【啤酒】 半罐
【香草】 适量
【蜜糖】 少许
【奶油】 少许

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焗啤酒鸡的做法

1

将鸡洗净后抹干在表面涂上油和香草

2

把牛油放进半罐啤酒内

3

然后把鸡坐在罐(把罐塞进鸡的屁屁内)注意鸡的顶部要密封好周边放上所有配菜焗炉需要预热200度20分钟然后把鸡放入焗炉60分钟(视乎大小）

4

焗好后需给他休息10分钟才可以吃皮很脆，肉很嫩酒味很香

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