番茄蔬菜汤

充满茄红素的蔬菜汤,当作正餐也很有饱足感!
番茄蔬菜汤
准备材料: 【培根】 两片
马铃薯】 两小颗
番茄】 一大颗
红萝卜】 半颗
洋葱】 一颗
蒜头】 一颗
高丽菜】 少许
义大利香料】 少许
月桂叶】 三片
高汤】 400克
番茄泥】 200克
盐 少许
糖 少许

番茄蔬菜汤的做法

1

将蔬菜分别切块,马铃薯可切大块一点(煮熟会变小),高丽菜叶切成小片状备用,培根切成小块状,洋葱切成小片状备用

2

细末蒜头培根先下锅炒出培根

3

洋葱红萝卜入锅炒软

4

马铃薯下锅拌炒

5

番茄加入炒软

6

高汤加入,在加入约三杯米杯水,将月桂叶义大利香料加入,小火煮到马铃薯变软

7

起锅前加入盐、糖调味,在把少许高丽菜叶加入煮熟即可完成!


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