酱泡可乐猪 (家乐福厨神大赛)
简单美味又可快速上桌的酱泡可乐猪!相信新手的你也可以美味上菜喔~!
准备材料: 【
泡菜】 100公克
【
猪肉片】 100公克
【
蒜头】 2粒
BB 【
辣椒酱】 1.5汤匙
【
可乐】 5汤匙
水50 cc
葱丝 适量
【
韩式辣酱】 1.5匙
酱泡可乐猪 (家乐福厨神大赛)的做法
1
将猪肉川烫半熟备用
2
BB辣椒酱0.5匙、韩式辣酱1.5匙、可乐5匙,一起调和。
3
热油锅爆香蒜片及拌炒泡菜
4
加入水50cc的水及调和的辣椒酱至锅中,等到汤汁收干到一半加入猪肉片翻炒即可。最后洒上葱丝点缀。
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