牛肉可乐饼
♥这是一道方便快数又适合大人小孩吃的料里,很适合家庭喔
准备材料: 【
马铃薯】 2颗
【
牛绞肉】 300G
【
无盐奶油】 适量
【
洋葱】 300G
【
面包粉】 适量
【
牛奶】 适量
【
面粉】 适量
耐热玻璃保鲜盘 一个
牛肉可乐饼的做法
1
将洋葱和牛肉炒熟加入蒸熟的马铃薯泥拌炒,加入适量的香料盐
2
将料放凉后分成几个肉球拍打成圆形
3
过三关(面粉→蛋液→面包粉)
4
下油锅炸到定型即可(因为馅料都是熟的)
5
凉了可用耐热玻璃保鲜盘密封,凉也好吃喔
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