快速简单的馒头夹蛋(铁锅煎出完美葱花蛋)
用铁锅示范如何煎出充满香葱味又软嫩的葱花蛋,省时又省瓦斯,快速做好馒头夹蛋,不沾锅可以丢了!
准备材料: 【
起司】 【
馒头】 1个
【
酱油膏】 少许
【
辣椒酱】 少许
【
胡椒】 【
粉】 少许
【
蛋】 1颗
【
葱花】 适量
盐 少许
【
玉米】 适量
快速简单的馒头夹蛋(铁锅煎出完美葱花蛋)的做法
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我用自己做的起司鲜奶馒头(当然也可以用市售的起司或是白馒头),切半,备用 将所有葱花蛋材料拌匀,煎蛋:铁锅倒油,先热锅,手放在锅面上一点点的地方,感觉温度,感觉差不多有热度后,放下葱花蛋材料,蛋边边凝固,没有流出来,用铲子稍微铲一下,蛋液没有流出来,即可以立刻翻面
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蛋淋上酱油膏,洒一点胡椒粉和一咪咪辣椒酱,将蛋折起放进馒头,就是好吃的馒头夹蛋了!
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