凉粉Q辣凉拌
夏天消暑,来个辣辣的凉拌菜开胃一下呗~
准备材料: 【
凉粉】 2盒
【
黄瓜丝】 2条
【
红萝卜丝】 2条
【
九层塔】 末 5元
【
香菜】 末 5元
【
白芝麻】 少许
盐 适量
【
香油】 适量
红 【
辣油】 适量
【
味淋】 少许
【
白胡椒】 【
粉】 适量
凉粉Q辣凉拌的做法
1
材料如左图:
2
将所有材料放进锅中(切块凉粉较软Q最后再放)放入所有调味料,轻轻搅拌拌匀,最后将凉粉块放入再轻搅几下洒上芝麻即完成~
3
怕辣的就不要放辣油,小孩也可以ㄔㄛ!
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