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清蒸海上鲜
突然想念海洋的味道，于是蒸个鱼，用了牡蛎与蛤蛎来陪伴高贵的石斑鱼，除了要它的鲜味外，更使它不孤单。
准备材料：
准备材料：
蓝星 【石斑 】 1尾, 【蛤蛎 】 12个, 【鲜蚵 】 14个,葱1根, 【红萝卜 】 少许,姜1小块,蒜2瓣
清蒸海上鲜的做法
2、将鱼抹上少许盐巴备用。
3、将作法2放入锅中蒸约10分钟放入牡蛎与鲜蛤，续蒸5分钟后起锅。
4、于作法3放上葱丝与红萝卜丝，浇上热油即可。
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