清蒸鲑鱼

鲑鱼是超市里最容易取得的海鲜食材,而且新鲜度也很好,简易的撒上胡椒盐去清蒸再加上香草莳萝、辣椒就很鲜香诱人!吃腻过年的大鱼大肉,来点清蒸鲑鱼当晚餐主菜,口感轻盈又美味!
清蒸鲑鱼
准备材料:

【鲑鱼 】 2片,盐1茶匙, 【胡椒 】 1/2茶匙, 【橄榄油 】 1大匙, 【香菜 】 酌量, 【莳萝 】 酌量, 【辣椒 】 半支


清蒸鲑鱼的做法

1、我偏好选择尾部的鲑鱼,用纸巾擦干。

2、撒上盐、现磨胡椒,淋上橄榄油,放入电锅用1杯水蒸熟。

3、蒸好后撒上香菜莳萝辣椒末即完成。


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