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【豆腐 】 一份, 【红萝卜 】 少许, 【香菇 】 2朵, 【红藜 】 【米粉 】 一点点
1、豆腐先用重物压着去水，香菇与洪萝卜切小丁后放置一旁。
2、去水后的豆腐泥与香菇，红萝卜，红藜米粉搅拌加入一点点盐巴调味，捏成适当大小。
3、盘底抹些油，摆放豆腐丸子入电锅蒸熟即可
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