泰式酸辣柠檬虾


泰式酸辣柠檬虾
准备材料: 【白虾】 250g
香菜】 2株
柠檬】 1颗
蒜头】 1颗
辣椒】 3根
白醋 一碗
冰糖】 一碗
鱼露】 2大匙
辣椒】 4根
甜鸡酱】 5大匙
酱油】 1小匙
鱼露】 2大匙
水 5大匙

泰式酸辣柠檬虾的做法

1

自制甜鸡酱把白醋跟冰糖煮至溶解

2

加入切好的辣椒末至滚

3

4

甜鸡酱备用

5

稍微洗过虾子

6

加油炒辛辛香料

7

丢入虾至表皮煮红

8

9

再加入调好的酱

10

11

滚一段时间

12

柠檬汁根切香菜

13

加入香菜柠檬汁再拌炒一下即可


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