熔岩起司韩国麻糬面包
韩国麻糬面包的口感跟风味总是让人想要一口接一口,Q弹的嚼劲加入熔岩的起司内馅,二十分钟就可以上桌! 一起成为孩子心中的超人妈咪吧!
准备材料: 【
木薯粉】 ( 【
地瓜粉】 ) 105g
【
糯米粉】 70g
糖 28g
水 50g
【
蛋】 1颗
油 7g
【
抹茶】 【
粉】 1大匙
【
可可粉】 1大匙
卡夫 【
起司片】 3片
【
牛奶】 120g
【
玉米粉】 3小匙
熔岩起司韩国麻糬面包的做法
1
将[起司馅]中,牛奶和起司片放入锅中,中小火加热至起司片完全融化,再加入玉米粉。加入到搅拌器能留下轻微纹路时,关火放凉备用。
2
将[基本材料]中,液态跟粉类材料分别搅拌均匀。分两次在液态材料中混入粉类材料,并搅拌到没有任何颗粒。
3
搅拌至纹路明显,不会糊开即可。烤箱预热160度。
4
将面糊铺在烘焙纸上,再放进起司馅。
5
放进烤箱中下层,烤20分钟,表面略黄即可出炉。
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