奶酪番茄酱

你还在吃罐装意大利面条番茄酱,不如花些许时间做一个更有益健康的意大利面番茄酱吧。我真的等不及要再做了!这是一个相对快速的过程,把西红柿放入搅拌机,把番茄煮熟,加入奶酪,在不到30分钟的时间里吃到可口的饭菜!这真的让你吃惊的是,只用几个简单的新鲜食材组合就变得如此风味。
奶酪番茄酱
准备材料: 【青瓜】 4根
番茄】 8个
RICOS浓缩 【车打芝士】 酱 220g
干 【罗勒】 1茶匙
食盐 适量
胡椒】 【】 适量
新鲜切碎的 【香菜】 适量

奶酪番茄酱的做法

1

番茄去皮后放入料理机中打成酱汁,在锅中把番茄酱和罗勒煮开。一旦沸腾,转小火煮15分钟左右。

2

期间将青瓜去皮切成细条,放入2茶匙盐,腌10分钟,然后挤出多余水分。

3

将芝士酱倒入番茄酱汁中,搅拌均匀后煮1分钟,然后将青瓜条倒入酱汁中,最后撒上一些新鲜的香菜点缀即可。


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