小朋友最爱的棒棒腿加上蛋包，再放上水果就是营养满分的一餐喔~

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准备材料： 【蛋】 1-2颗
【甜椒】 半个
【小番茄】 5-6颗
【棒棒腿】 5-6只
【高丽菜】 四分之一颗
姜 1-2片
【酱油】 2匙
糖 1-2匙
【米酒】 适量
盐 适量
【辣椒】 适量
【大蒜】 适量

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棒棒腿蛋包便当的做法

1

甜椒切丁，蕃茄切半，棒棒腿切一刀后可先用米酒和酱油去腥，姜切细，大蒜切细，高丽菜切片

2

棒棒腿过热水去血水沥干

3

姜和大蒜爆香后放入棒棒腿煎至金黄色后加入米酒，辣椒，酱油，糖炒上色，酱汁收干后即可(约5-10分)

4

高丽菜清炒，加一点水，开始炒后它自已会出水，加一点盐调味

5

热锅，番茄和甜椒先下锅炒软

6

再倒油后在旁边放入蛋液，之后把蔬菜包入蛋皮

7

摆盘后的样子，简单又好吃

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