蒜香培根蘑菇炒面
很期待上学的小玉米免抽上了公托小班.. 才升上四年级的丞哥哥还有2个半天~ 来份没做过的面食,当做我俩的午餐约会.. 这份藏在我心里面的味道希望让丞哥哥知道,马麻的爱不会偏左或偏右,你们是我永远的心肝宝贝!
准备材料: 【
面条】 2/3包
【
蒜头】 8~10粒
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培根】 3片
【
蘑菇】 半盒
【
芦笋】 1把
【
橄榄油】 2T
【
白酒】 2T
煮面水 适量
【
辣椒末】 适量
蒜香培根蘑菇炒面的做法
1
食材洗净备用,蒜头去蒂头顺纹切薄片,蘑菇切适合入口大小,芦笋切段,培根切块状..
2
小火放入橄榄油及蒜片煎香后,将蒜片取出备用..
3
放入培根煎至金黄后,取出备用..
4
原锅放入蘑菇拌炒至略带金黄,放入芦笋,白酒拌匀..
5
另起一锅滚水将营养面条煮滚,捞起放入作法4再拌炒一会儿,起锅前放入培根及蒜片就完成囉!
6
(可酌量加入煮面水)
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