白酱培根高丽菜关庙面

台风天不想冒风雨外出采买吗？家里剩下的食材加上鲜奶油和起司，马上就可以做出一道让全家人都满意的面食。如果家中有剩菜，像是青菜和肉类的食物，稍微清理掉酱汁，也可以马上败部复活，成为意式风味的好吃料理。

准备材料：

【高丽菜】、【培根】、【关庙面】适量
【鲜奶油】、【起司】、水适量
【蒜头】、【洋葱】、【黑胡椒】盐适量

白酱培根高丽菜关庙面的做法

1、爆香：加油热锅爆香蒜头，加入洋葱炒香；

2、炒高丽菜+培根：这两样食材熟成的时间不同，所以下去时间也不一样，先炒高丽菜，半熟时，加入培根，最好炒至培根有点焦状；

3、加入白酱：加入鲜奶油和水，水的分量看状况调整，因为高丽菜出的水不多，若单炒鲜奶油会太乾，最好让酱汁是湿润的，再加入起司煮到融化；

4、加入关庙面：另起一锅水煮关庙面，煮熟后加入炒锅中拌匀即可；

5、摆盘：面放上盘子后，再撒上胡椒盐，看起来就非常可口了。