鲑鱼培根白酱义大利面

白酱配上通心粉,完美的入味~每一口都超级浓郁!简单亲手做义大利面!
鲑鱼培根白酱义大利面
准备材料: 【通心粉】 250g
北海道 【白酱】 90g(半盒)
花椰菜】 1颗
玉米笋】 1盒
培根】 片 3片
鲑鱼】 2块
大蒜】 3颗
鲜奶】 500ml
水 500ml

鲑鱼培根白酱义大利面的做法

1

开水川烫蔬菜。利用同一锅水煮面,记得加入少许食盐。煮面时间约10分钟(随时尝试软硬)。另外接水煮鲑鱼,可加少许米酒或柠檬去腥

2

大蒜培根切丁备用。这边懒人法直接使用汤锅,锅底先用培根爆出油,再放入大蒜爆香。最后将煮熟之鲑鱼及蔬菜放入略为拌炒。

3

将牛奶与水1:1混合倒入汤锅,小火煮滚放入白酱块煮至融化。最后将酱淋至面上即可食用,若锅子够大也可以把面倒入汤锅拌匀后食用。


相关标签: