不用熬汤的蔬菜鸡肉锅

不用熬汤的蔬菜鸡肉锅

准备材料：【鸡腿肉】适量
【洋葱】一颗
姜适量
【牛蒡】一小段
水四碗
【白菜】适量
【鸿禧菇】适量

不用熬汤的蔬菜鸡肉锅的做法

1

洋葱切丝、牛蒡切片鸡肉、洋葱、姜片、牛蒡一起炒香

2

加入四碗水，水煮滚后，盖上锅盖用小火继续滚5-10分钟，让蔬菜的鲜甜味跑出来

3

放入白菜和鸿禧菇，最后依照个人口味调味后，好吃的蔬菜鸡肉锅就完成了

4

加乌龙面或是加入白饭煮粥一起吃都非常美味

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