日式炊饭

准备材料：【竹笋】一个
【鸿喜菇】一包
【红萝卜】适量
【牛蒡】 1/4根
【干香菇】适量
【白米】一杯
「调味料」【米酒】少许
「调味料」【味淋】适量
「调味料」【柴鱼酱油】适量

日式炊饭的做法

竹笋切片切丝、鸿喜菇掰开来稍微冲一下水沥干、红萝卜切片切丝、牛蒡去皮用刨刀刨薄片、干香菇泡水软化之后切丝

米洗好加入步骤1的材料中，用米杯加入少许米酒、适量的味醂、适量的柴鱼酱油、泡香菇的水、用米杯把剩余的空间填满加入，然后按煮饭

煮好之后先焖个十分钟再打开电锅把饭拌一拌即可