葡萄牛奶吐司
运用葡萄的果香,同时也运用葡萄的果甜,可以让不爱吃葡萄的小朋友也爱上它,也适合糖尿病患者吃的吐司,吃进嘴里有一种浓浓的果香……
准备材料: 【
高筋面】 【
粉】 320
【
牛奶】 152
【
葡萄】 14颗
速发 【
酵母】 5
【
奶油】 43
葡萄牛奶吐司的做法
1
2
过滤,葡萄牛奶
3
就会变成212的葡萄牛奶
4
葡萄牛奶再加高筋面粉
5
将步骤4用手揉成团,再加奶油,揉成光滑的面团
6
发酵两小时
7
分成三份再发酵20分钟
8
再送进烤箱烤200度上下火40分钟
9
即可取出
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