甜萨拉米 salame dolce

准备材料：

白糖125克
动物【黄油】 125克
纯【可可粉】 75克
去皮的【榛子】 50克（要搅末的）
【鸡蛋】 1个
【蛋黄】 1个
【饼干】 50克
油

甜萨拉米 salame dolce的做法

1.在一个大碗里倒入1个鸡蛋，1个蛋黄和白糖，然后一起搅拌大约15分钟。

2.将黄油隔水溶化。

3.加进刚刚搅拌过的鸡蛋。

4.加入可可粉，弄碎的饼干，榛子然后将这些成份一起搅拌均匀。

5.在烘培纸上面涂上一层油，然后将弄好的东西放在烘培纸上面，卷成长条的圆形。

6.放入冰箱里，冷却大约12小时。

7.12小时后，取掉烘培纸，将萨拉米切成大约3-5公分的片，然后放入盘子中。

意大利的salame dolce就是这么的简单的啦。。嘿嘿。。