泰酱高丽菜蛋饼
利用简单的食材在烹调上做点改变,把家常菜做点变化,家人一起用餐时多点乐趣。
准备材料: 【
高丽菜】 丝 半碗
【
鸡蛋】 4颗
【
洋葱】 1/4颗
【
黑胡椒】 适量
【
牛奶】 1汤匙
盐 适量
泰酱高丽菜蛋饼的做法
1
将所有食材加进碗里一起搅拌,建议不要搅拌太久,因为高丽菜会稍微出水,蛋液尽量维持稠状。
2
把酱料全加在一起搅拌,等盛盘后淋上。
3
两面煎至金黄色带点焦即可盛盘。
4
不管像Pizza切片或整片放在盘子里都可以,然后淋上调制好的酱料即完成!
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