日式奶油高丽菜炖鸡肉
用牛奶碰到面粉就会变稠的特性,来炖煮鸡肉和高丽菜,不只可以吃到软嫩的鸡肉,又可以吃到高丽菜的甜味。 只有300kcal的暖心菜单~ 来找我们玩 https://www.facebook.com/2ladyskitchen
准备材料: 【
高丽菜】 1/4颗
【
鸡胸肉】 1块
【
牛奶】 360cc
【
面粉】 适量
【
胡椒盐】 适量
【
奶油】 10g
日式奶油高丽菜炖鸡肉的做法
1
鸡胸肉切成1口大小,洒上胡椒盐抓匀后,再裹上面粉
2
高丽菜切成1口大小 热锅,放入奶油溶化,放入鸡胸肉煎至半熟两面金黄
3
放入高丽菜炒至高丽菜变软
4
倒入牛奶、胡椒盐调味,盖上盖子小火炖煮4-5分钟即可起锅
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