销魂起司炒面
在料理的路上,我坚持让自己吃饱饱,一份面条超有满足感,加上起司完全治愈平日上班的情绪,当深夜的宵夜也很棒!
准备材料:李锦记 【
蒸鱼酱油】 适量
【
红萝卜】 半条
【
娃娃菜】 两叶
葱 半根
【
面条】 一份
【
芝士片】 一片
【
猪】 【
梅】 【
花】 三片
销魂起司炒面的做法
1
将红萝卜、娃娃菜、青葱切适量大小,炒面适合将青菜切条,肉可切条或依自己喜欢的口感来切
2
因为使用干燥面条,需要把面先煮滚,之后放冷水保持面条Q度
3
将切丝的青菜、肉放下去,再加一点李锦记酱油下去炒
4
最后要起锅时加一片芝士片,让它融化在面条里,奶香浓郁!
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