金沙皎白笋

自然鲜甜的皎白笋，加上咸蛋的咸香。别有一番滋味，你一定要试试。

金沙皎白笋

准备材料：【皎白】【笋】 6～8根
熟【咸蛋】 1颗
蒜末些许

金沙皎白笋的做法

1

将蒜头切末，皎白笋切滚刀块，咸蛋切薄片或丁状。起锅放入半匙油和2～3大匙水，将蒜末、咸蛋，皎白笋依序放入锅里开中火，盖子盖住约煮6～8分。

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