什锦乌龙面

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准备材料： 【磨菇】 4朵
【木耳】 2片
【绿豆芽】 一小把
【透抽】 半只
【草虾】 3~4只
【猪肉丝】 一小碗
【洋葱】 半颗
【蛤蛎】 10颗
【柴鱼高汤】 一碗
【乌龙面】 一包
【酱油】 1汤匙半

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Eva♥料理◈什锦乌龙面的做法

1

食材准备。

2

热锅后加少许油，将洋葱炒出甜味。

3

加入酱油以及柴鱼高汤煮滚后，放入蛤蛎。(可盖上锅盖加速蛤蛎打开，蛤蛎开后先将蛤蛎夹起避免过熟)

4

先将肉丝放入炒六分熟后，再将乌龙面放进高汤中用筷子拌匀。

5

剩下食材放进锅内囉!(蔬菜->海鲜)拌匀后 收汁即可上桌。

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