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准备材料：5克 【黑木耳】
100克 【胡萝卜】
30克 【豆芽】
100克 【菊花】 叶
30克 【芥末】 绿 【冬菜】
500克 【面粉】
200克水
1汤匙。盐
1汤匙。 【香油】

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春饼的做法

1

浸木耳至软身，并切条

2

将红萝卜切段

3

将茼蒿切段

4

于碗内把面粉及水混合成面团，并放置15分钟

5

以中火烧热镬，并加入1汤匙菜油，炒所有材料，备用

6

将面团分6份，再擀平

7

刷两边用香油，撒上少许面粉，把一个在彼此顶部

8

擀面团成班戟，于平底镬中煎至金黄

9

在班戟中放入馅料，卷成条状，即成

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