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【软丝 】 半支, 【西洋芹 】 三根, 【红萝卜 】 半根, 【辣椒 】 一条, 【蒜头 】 三瓣,盐少许
1、软丝先行用滚水穿烫约15秒可捞起备用。
2、热锅后，先下红萝卜把红萝卜素先炒出来，在下蒜头炒香。
3、接着下，西洋芹翻炒后，将软丝下锅。翻炒一下就可起锅。
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