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芝麻葱花鸡块
香香芝麻加上葱花香的酱烧鸡块.好吃又下饭.也非常适合做便当菜喔～
准备材料： 【鸡腿肉】 300g
【胡椒盐】 少许
酒 1大匙
【太白粉】 3小匙满
【芝麻】 少许
【葱花】 少许
【酱油】 2大匙
【味霖】 1大匙
酒 1大匙
砂糖 1大匙
醋 1小匙
【芝麻油】 1小匙
【蜂蜜】 1小匙
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准备材料： 【鸡腿肉】 300g
【胡椒盐】 少许
酒 1大匙
【太白粉】 3小匙满
【芝麻】 少许
【葱花】 少许
【酱油】 2大匙
【味霖】 1大匙
酒 1大匙
砂糖 1大匙
醋 1小匙
【芝麻油】 1小匙
【蜂蜜】 1小匙
芝麻葱花鸡块的做法
1将鸡肉切成适当大小之后.放入塑胶袋中.再加入少许的胡椒盐和酒抓一抓后.再将太白粉加入.摇一摇.让粉均匀沾在鸡肉上.
2锅内放入稍为多一点的油之后.开小火.慢慢将鸡块煎熟之后.再用餐巾纸将多余的油份吸掉之后.再将调味料倒入.煮到汤汁烧干后再将芝麻洒上拌匀即可盛盘.最后再洒上葱花即可.
