简单步骤 简单完成

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准备材料： 【乳酪】 【奶油】 100g
【无盐奶油】 50g
【糖粉】 50g
【低筋面粉】 150g
【蛋黄】 1颗
【可可粉】 5g

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乳酪可可小花饼的做法

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准备好材料,乳酪奶油+无盐奶油,提前放置室温软化

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1.将 乳酪奶油 先切小块 放置搅拌机搅拌至软滑状2.将 无盐奶油 切小块放入一起搅拌至混合一体

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1.蛋黄倒入搅拌2.糖粉事先过筛后也一起倒入 搅拌至无看到糖粉或任何颗粒即可

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倒入最后 低筋面粉 搅拌至所有食材混合完整即可

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使用刮板将面糊整成团状

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取小部分面团 与可可粉充分混合成可可面团即可

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1.将 乳酪团+可可乳酪面团 随意揉合2.将混合面团杆平高度约0.5-1cm均可,放置冰箱冷藏20分钟

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取出 压模 排列烤盘一般家用全鸡烤箱:160度 15分钟/转面 再15分钟

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完成囉起司味 甜度 都可以随个人自己调整喔！

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