猪肉香肠粽子

准备材料：

【粽叶】
棉线
【猪肉】
【香肠】
【糯米】
【老抽】
糖
盐
【鸡精】
葱
【橄榄油】

猪肉香肠粽子的做法

1、糯米淘好放满水浸半天，猪肉、香肠切成小块，加葱、糖、盐、鸡精、橄榄油、老抽，腌半天。粽叶洗一下放着备用。

2、所有的材料腌好后开始包粽子，糯米把水倒掉，加老抽、糖、盐拌匀。拿一张粽叶，放一勺糯米放几块猪肉和香肠，再放满糯米。用粽叶裹起来，棉线扎紧。我是用一张粽叶包一个粽子的。不过这样包出来的粽子小一点，也可以用两张粽叶包一个。

3、包好粽子锅子放满水，装满粽子大火煮2小时就好了。