泰式红咖哩鸡

泰式红咖哩鸡.也可以不加椰奶.改加北海道白酱.两种不同国家酱料加在一起确是特别好吃.

准备材料：【仿土鸡】腿一只
【小蕃茄】约10颗
【香茅】一支
【白酱】块一块
【红咖哩】一大匙
糖一小匙
【鲜奶】 100cc

泰式红咖哩鸡的做法

将鸡切块，小蕃茄洗好，所有材料备齐.。

起一热锅加入一大匙油，先将鸡肉瘪一下，在加入小蕃茄，香茅(香茅下锅稍微折一下让它味道出来)。

鸡肉瘪稍恰恰就可加水，水加至盖到鸡肉一半量，开始焖煮至鸡肉熟。

鸡肉煮熟在加入白酱块，鲜奶，糖，然后煮至白酱块散掉，且稍收汁即可。

完成。