麻油鸡面线

寒流来了~就想喝麻油鸡汤 ^_^

麻油鸡面线

准备材料：【仿土鸡】 1只
【老姜】 1块
【米酒】 1瓶
水 2杯
【手工面】线 2把

麻油鸡面线的做法

1

锅中倒一匙鸡油将切片的老姜煸炒一下.放入切块的仿土鸡拌炒2-3分后倒入米酒跟水(酒量好可省略)大火滚后转小火煮20-30分。

2

将烫好的面线淋上麻油鸡,一碗暖呼呼的麻油鸡面线就上桌了!

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