运用绞肉本身的油质爆香香菇 再多加了豆腐乳 让味道升级 又是一道好吃又下饭秒杀白饭的餐桌菜肴囉

---

准备材料：甜味 【豆腐乳】 4块
【香菇】 8朵
【绞肉】 250克
【蒜泥】 1匙
【酱油】
糖
【白胡椒】 适量

---

腐乳香菇肉燥『家乐福厨神大赛』的做法

1

豆腐乳压成泥状 香菇切丁备用

2

锅子加热后倒入绞肉炒香制油质分出~道入蒜泥炒出蒜香味

3

加入香菇丁一起炒匀制香菇香气出来~

4

倒入适量的酱油呛锅后加入适量的水与调味料准滚后转小火煮熟即可 更多分享花妈欢乐甜心派https://www.facebook.com/#!/pages/%E8%8A%B1%E5%AA%BD%E7%9A%84%E6%AD%A1%E6%A8%82%E7%94%9C%E5%BF%83%E6%B4%BE/216365158515250

---