香煎黑胡椒松阪猪

猪颈肉又称松阪猪,油花多肉Q弹,简单料理就是美味~~

香煎黑胡椒松阪猪

准备材料：【松阪猪】 2片
粗粒【黑胡椒粉】适量
盐少许
【米酒】少许

香煎黑胡椒松阪猪的做法

1

松阪猪抹上盐,米酒,黑胡椒略醃入味(约15分钟)

2

中火热锅,放入松阪猪煎至两面金黄酥脆

3

斜切薄片摆盘,在洒上少许黑胡椒就完成囉!!

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