以为天气回暖了, 怎知冷气团又报到! 羽绒衣不久前才送洗,再穿也没几天,舍不得拆开来, 还是煮锅乌噜噜的四物鸡汤暖身卡实在~^_^

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准备材料： 【土鸡】 半只
【金珍菇】 1包
【高丽菜】 半颗
【米血糕】 两块
四物 【汤包】 1份
盐 适量
【米酒】 600cc
清水 1500cc

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四物鸡的做法

1

准备材料

2

高丽菜切大块;米血糕切条;鸡肉汆烫去血水;四物汤包泡米酒;金针菇去除底部

3

取一深锅,倒入清水及米酒四物汤包开大火煮滚

4

依食材烹煮时间前后放入鸡肉、米血糕、高丽菜、金针菇小火闷煮30分钟

5

起锅前加盐调味即完成料理

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