口感香醇，还略带蒜头呛鼻的香味～ 亮丽的翡翠绿，让人不禁想像出，这样迷人的小可爱，等一下会勾勒出什么样的好料理呢？

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准备材料：香桩 98g
【蒜头】 （大颗3粒） 30g
盐 3g
【腰果】 、 【杏仁】 、 【核桃】 各20g
油 300g

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▊香桩青酱♥♥ ▊的做法

1

把洗净后的春桩叶用纸巾正反面的擦干。《PS：不可残留水份，会影响保存的品质且也易变质》

2

将叶子中心的小梗去除。《PS：此梗很硬，会影响食用的口感》

3

去除叶梗后，再把叶子撕成小段。《PS：此动作是为了方便搅拌》

4

把所有的材料放入果汁机内，油则不要一次就倒入《PS：可分成3次》，然后搅拌均匀即可。

5

搅拌至成泥状《PS：看不到颗粒》时，即就完成香桩青酱了。

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