水果可丽饼
准备材料:
【低筋面粉 】 (100g) 【火龙果 】 (适量) 【黄桃 】 (适量)盐(适量) 【酸奶 】 (1盒) 【奶油 】 (20g) 【牛奶 】 (200g) 【鸡蛋 】 (3个)糖(10g) 【腰果 】 (几颗)
水果可丽饼的做法
1、低筋面粉过筛和糖混合,再将鸡蛋打入;
2、加入牛奶混合,搅拌均匀;
3、将黄油融化倒入,搅拌均匀,静置十五分钟;
4、锅烧热,锅底刷层薄薄的油;
5、倒入混合好的鸡蛋液,转动锅,均匀的铺满锅底;
6、小火慢慢的煎至定型,鸡蛋薄饼煎好后放在案板上;
7、将一张鸡蛋薄饼放在盘中,
8、中心铺满酸奶;
9、再随意摆放自己喜欢的水果;
10、将蛋饼的底部两边折叠摆放好;
11、再撒上几颗腰果,配上牛奶,很不错的早餐。
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