鸡柳炒鲜蔬

简单的菜色，好吃，好下饭，低热量
鸡柳炒鲜蔬

准备材料：

【红萝卜】 1条, 【鸡胸肉】 1块, 【玉米笋】 2盒, 【绿花椰菜】 1朵, 【蒜头】 2小颗, 【酱油】 2大匙, 【米酒】 1大匙, 【太白粉】少许

鸡柳炒鲜蔬的做法

1、鸡柳腌肉食材:将鸡胸肉切成条片状大小，切好放入容器里，将鸡肉条加酱油2大匙，米酒一大匙，少许太白粉，用手摔肉，搁置。

2、蔬菜食材:红萝卜，玉米笋，花椰菜切块，放到碗里，煮一锅热水，将这些蔬菜川烫。

3、炒部份:倒少许油在锅中热，加入蒜头，放入腌好的鸡柳条，放入锅中，拌入炒到有点变熟肉时，在倒入川烫的蔬菜，拌炒，在放少许盐，一点水，即可入盘。