巧克力碎片饼干
超级无敌爱吃巧克力碎片饼乾,每次烤饼的的时候,屋子内总是充满著那迷人香甜的气味,大口咬下,外酥内软,每口都吃的到半融的巧克力,喜欢这种口感,完全停不下来的好滋味!
准备材料: 【
中筋面粉】 1 1/2杯
【
小苏打粉】 1/2茶匙
盐 1/2茶匙
(室温) 【
无盐奶油】 1/2杯
细砂糖 1/2杯
【
红糖】 1/2杯
【
蛋】 1颗
【
香草精】 1茶匙
【
巧克力豆】 1包
巧克力碎片饼干的做法
1
烤箱先预热至190度
2
中筋面粉过筛,加入盐和小苏打粉搅拌均匀
3
奶油、糖、蛋、香草精用搅拌器打均匀
4
将作法2慢慢倒入作法3,搅拌均匀
5
加入巧克力碎片
6
将饼干面团搓成等份球形
7
放入烤箱烤约10分钟,取出放凉就完成囉~
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