白菜卤面疙瘩

冬天是白菜的产季,用来慢火煮软白菜烩面疙瘩! 口味清淡味道丰富! 面疙瘩Q软好吃~~
白菜卤面疙瘩
准备材料: 【面疙瘩】 1/2包
红萝卜】 少许
鲜香菇】 3朵
白菜】 半颗
盐巴 少许
香菇】 【素蚝油】 1小匙
糖 1小匙
白胡椒】 少许

白菜卤面疙瘩的做法

1

白菜切段,红萝卜切丝,香菇切丝,把芊然五行面疙瘩退冰备用

2

中小火先少油爆香香菇片,炒至香气出来

3

再放入红萝卜丝,(红萝卜含脂溶性的维生素A,料理时要先过油唷~)

4

再把切段的白菜放进去,加入少许的素蠔油,在下半杯水转中火盖锅闷煮3-5分钟

5

等到白菜心都慢慢软化,再把面疙瘩放进去,转小火拌煮,少许的盐巴.糖.白胡椒提味

6

简单的白菜卤烩面疙瘩就完成啦!清淡爽口又吃的到白菜的香甜,和QQ营养丰富的芊然五行面疙瘩一起搭配! 真的大满足唷~~~


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