可乐饼.加入些许高鲜味精会更提味噢!

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准备材料： 【马铃薯】 2颗
【无盐奶油】 10g
味精 1茶匙
【玉米粒】 2大匙
【水煮蛋】 1颗
盐 1/4茶匙
【面粉】 适量
【鸡蛋】 1颗
【面包粉】 适量

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可乐饼的做法

1

先将马铃薯去皮蒸熟.再压成泥压成泥时加入奶油，高鲜味精，盐一起拌匀.再将水煮蛋切碎备用。待马铃薯凉时加入水煮蛋，熟玉米粒。

2

取一盘子上撒些面粉。

3

整好型在撒些面粉【蒸好时不好整型可冰一天再整型，后面的步骤也较好操作。】

4

沾好面粉，再沾蛋再沾面包粉，所有沾好备用。

5

以中火表面炸至金黄即可

6

【因为内部是熟的，所以表面炸金黄就好】

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