红葱肉燥菇香拌金针

去年家庭旅游到了花莲的六十石山看金针花海，可惜提早了一个星期到，花期还没真正开始，很喜欢看花...可以让心情变的很开阔美丽! 市场已经有卖新鲜的金针花，女儿喜欢搭配炒五花肉丝，偶而也可以变化一下吃法! 川烫过的金针更香甜多汁，再淋上拌炒过的红葱肉燥与香菇丝，味道更香甜好吃!

准备材料：【红葱】【肉燥】酱 2.5大匙
【干香菇】 3朵
【青葱】 1支
【金针花】 1盒

红葱肉燥菇香拌金针的做法

备料如图~

先将金针以滚水川烫约3~5分钟再捞起

接着少许的油香菇爆香后，加入牛头牌-红葱肉燥

将葱花下锅略拌炒

香喷喷的酱料淋上金针花

充满红葱酱香的酱料，简简单单，轻松上手，美味香甜的料理!