清蒸雕鱼鲜菇豆腐
又是一道超简单马上可以上桌的料理.这道补充了满满的蛋白质.加上新鲜雪白菇.也可以清肠胃道.热量不高的一道料理
准备材料: 【
鲷鱼片】 半片
【
雪白菇】 半包
【
鸡蛋豆腐】 半盒
【
姜丝】 适量
【
青葱】 段 2支
调味料~ ~
【
酱油】 1小匙
【
米酒】 1小匙
【
香油】 适量
清蒸雕鱼鲜菇豆腐的做法
1
准备好材料.雪白菇拨开要用的量.鸡蛋豆腐半盒切片.鲷鱼片一半就可以.
2
切好的鸡蛋豆腐平铺于盘子里.先铺上一层雪白菇
3
再盖上鲷鱼片.在铺上一层雪白菇.青葱.姜丝..最后加入所有调味料
4
蒸煮5-8分钟.鲷鱼片熟了就可以上桌囉!!
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