元气吐司卷入馅料煎过后外皮酥香,适合沾酱或配上豆浆等饮品,且步骤简单,出游不再忙翻天~

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准备材料： 【吐司】 2片
去壳 【白虾】 80g
【玉米粒】 25g
【洋葱】 碎 20g
【起司片】 2片
【蛋液】 1颗
【青葱】 末 少许
【蛋白】 0.5颗
盐 少许
【白胡椒】 【粉】 少许
【米酒】 少许

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黄金吐司芝士虾饼的做法

1

将白虾去壳及肠泥后,一半切成虾泥,另一半切小丁增加口感,加入虾泥醃料搅拌至有点黏性.加入洋葱末.玉米粒和青葱末备用.

2

吐司去边,杆成薄片,抹上步骤1的馅料,再放上卷起的起司片.

3

把铺好馅料的吐司对折并用叉子压紧边边,沾上蛋液,内部边边也抹一点,避免散开

4

放锅中用中小火煎至熟即可~可随自己喜好搭配酱料~原味也很好吃喔

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