♥ 【咖哩蛋包饭】

这是情人节特餐唷 ~ 嘻嘻....跟老公的烛光晚餐 虽然已经过了! 但食谱照我都有拍起来 与大家分享~♫ 自己动手做 成就感加倍~ ☺ 可以参考一下{小撇步} 成功率加倍
♥ 【咖哩蛋包饭】
准备材料: 【花椰菜】 1朵
红萝卜】 1条(切块)
马铃薯】 1颗(切块)
洋葱】 1颗
】 【里肌肉】 (切块) 数块
咖哩块】 3块
水 盖过食材份量
白饭】 2人份
鸡蛋】 2颗
太白粉】 少许
水 少量

♥ 【咖哩蛋包饭】的做法

1

食材照,哎呀呀...花椰菜未入镜~~咖哩块我用牛头牌的~很好吃唷 ♡

2

烧一锅水,汆烫花椰菜~熟了即可放旁备用

3

将蛋皮材料搅拌均匀

4

取一油锅煎蛋皮,记得油温不要高唷小火慢煎煎好放旁备用

5

马铃薯煎至金黄焦皮,香味出来

6

再将肉炒香

7

后炒洋葱,一样把香味炒出来

8

最后丢进红萝卜肉、马铃薯一起拌炒后加水和咖哩块,用中小火慢滚

9

滚到最后咖哩的颜色会越来越深,越来越浓稠唷!

10

将蛋皮摊开,中间放饭再对折

11

淋上咖哩酱料及花椰菜好吃的[咖哩蛋包饭]就完成囉~

12

不放蛋皮也可以! 就变成这样囉^Q^~ 花椰菜超好吃的 好脆呢


相关标签: