焗烤千层面

起司永远是让人难以拒绝的食品,
焗烤千层面

准备材料：

【义大利面酱】 1罐, 【酱油】 1茶匙,糖2大茶匙, 【绞肉】 50元, 【杏包菇】 2颗, 【青椒】半颗, 【黄椒】半颗, 【红椒】半颗, 【九层塔】 10元, 【蒜头】 5颗,扁【义大利面】 3大片, 【起司丝】适量

焗烤千层面的做法

水煮义大利面约5分钟后关火盖上锅盖用余温加热煮面

将蒜头爆香后加入绞肉一起拌炒带肉转白后加入杏包菇拌炒

肉类+杏包菇拌炒至焦黄后加入青/黄/红椒拌炒约1分钟后加入义大利面酱+糖+酱油搅拌均匀后加入剁碎的九层塔拌匀

烤盘上铺上扁义大利面一层+肉酱+起司丝,同此动作工铺三层

小烤箱上下火开好后丢入烤箱约5分钟即可食用