做稻荷寿司用的味付豆皮，拿来包饭以外的食材~~肉汁都锁在里面，实在是太juicy了>w

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准备材料：味付 【豆皮】 5张
【猪绞肉】 约300公克
【胡萝卜】 半条
【高丽菜】 1/8颗
姜末 1匙
葱末 随意
油 2匙
酒 2匙
【酱油】 2匙
【酱油】 2匙

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稻荷镶肉的做法

1

高丽菜、胡萝卜切碎末，和绞肉、姜末、葱末、调味料混均匀

2

把料塞满味付豆皮

3

不沾锅热油，加入酱汁，先将豆皮朝下煎到肉定型

4

翻到侧面煎3~5分钟，推荐用筷子或大汤匙煎

5

再翻到另一面煎3~5分钟，即可盛盘，酱汁别浪费可以淋上去 : )

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